Oleje do kuchni

Każdy zna pokarmy, które należy jeść, które poprawiają zdrowie,

chociaż sposób, w który gotujemy, że być równie ważny.

Niżej ściąga z olejów do kuchni

1. Olej rzepakowy

Olej rzepakowy to wielki olej wśród wielu lekarzy

twierdząc, że posiada możliwość obniżenia ryzyka

chorób serca. Olej ma niską zawartość tłuszczów nasyconych,

bogaty w tłuszcze jednonienasycone i oferuje to, co najlepsze

skład kwasów tłuszczowych na tle innych olejów.

Możesz użyć oleju rzepakowego do smażenia, jako marynaty

a nawet podczas smażenia w niskiej temperaturze. To posiada

łagodny smak, który sprawia, że ​​istnieje to dobry olej do potraw

które mają wiele przypraw. W przeciwieństwie do innych olejów, to

nikt nie będzie kolidował ze smakiem posiłku.

2. Oliwa z oliwek

oliwa z oliwek jest bardzo wyrazisty smak z wielką ilością

składników zdrowych dla serca. Olejek jest bogaty

tłuszcz jednonienasycony, pomaga obniżyć poziom cholesterolu

poziomy i zmniejszają ryzyko raka. Jest również bogaty

zawiera przeciwutleniacze oraz posiada ogromnie długi okres przechowywania.

Pomimo że można go używać do gotowania, to jest

najodporniejsze na surowo, np. z sałatką lub

sos do maczania. Kiedy używasz go do gotowania, ty

należy podgrzewać w niskich do średnich temperaturach, robiąc

pamiętaj, ażeby unikać wysokiej temperatury.

3. Masło

Masło to jedno z produktów spożywczych, które funkcjonuje od wielu,

wiele lat. Masło dobrze smakuje a jest źródłem

witaminy A oraz innych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak

E, K, a nawet D. Masło jest także wytwarzane z naturalnego

składników, a nie chemicznie lub sztucznie

obrobiony.

Możesz użyć masła do gotowania, pieczenia, a nawet jako

i rozprzestrzenianie się. Można go też łączyć z kremowymi sosami,

marynaty, pieczone potrawy, a nawet chleb.

4. Margaryna

Margaryna została po raz pierwszy wprowadzona jako alternatywa dla

masło wysokotłuszczowe. Wszelako kiedy został utworzony po raz pierwszy,

był wypełniony tłuszczem trans, substancją, którą my

teraz wiem, podnosi zły cholesterol.

Margaryna jako olej kuchenny dobrze smakuje, jest niższa

w tłuszczu niż większość olejów i masła, a to całkiem

łatwo się rozprowadza. Jest wygodny w nowych wersjach

różne produkty oraz dobre źródło witaminy E.

Jeśli chodzi o gotowanie na olejach, są

kilka do Twojej dyspozycji. Jest o dużo więcej niż

co jest tutaj wymienione, chociaż te powyżej są

najbardziej popularne. Zdrowe odżywianie wiąże się z gotowaniem

zdrowa żywność – czyli tak naprawdę Twój olej do smażenia

zajmuje czołowe miejsce.