Kto pracuje na zlewozmywaku dwukomorowym w restauracjach UK?

Jednym z najbardziej popularnych stanowisk pracy polskich emigrantów w Wielkiej Brytanii jest Kitchen Porter, czyli pomoc kuchenna. To osoba znajdująca się najniżej w hierarchii pracowników kuchni. Pomaga w myciu warzyw, obieraniu ziemniaków, ale przede wszystkim pracuje na zlewozmywaku dwukomorowym, nad którym zawieszony jest prysznic. Przez cały okres serwowania posiłków KP na bieżąco zmywa naczynia.
Wśród pozostałych pracowników kuchni w restauracjach na najwyższym poziomie, wymienić należy: szefa kuchni, zastępcę, szefów stanowisk: mięsnego, rybnego, grillowego, sałatek, sosów, deserów. Pozostałe zależne są od typu serwowanych posiłków i zapotrzebowania.

https://zlewozmywak24.pl/zlewozmywaki-dwukomorowe

Tagged

Author: admin